Borgonovo
Le football avec les yeux
Pas question de renoncer
Les premiers problèmes musculaires ont été diagnostiqués chez Borgonovo en 2006. Deux ans plus tard, l'ancien Rossonero annonçait publiquement sa maladie et créait simultanément la Fondation Stefano Borgonovo afin de collecter des fonds pour la recherche contre la SLA. Marié et père de quatre enfants, le Milanais reste plus que jamais un combattant.
Borgonovo a connu son heure de gloire à la Fiorentina. Aux côtés de Roberto Baggio, il forme à la fin des années 80 un redoutable duo offensif surnommé B2 par la presse italienne. Par la suite, il rejoint l'AC Milan et remporte la Coupe d'Europe des Clubs Champions en 1990. Sa trajectoire ascendante le mène jusqu'en équipe nationale. Une fois sa carrière terminée, il entraîne les équipes de jeune de Côme, le club de sa région natale. Il trouve même le temps d'ouvrir sa propre école de football. Jusqu'à ce que les médecins lui parlent du "boulet"...
Pourtant, Borgonovo ne s'est jamais laissé aller au désespoir. Comme sur le terrain, il veut avoir le dernier mot. Depuis son lit d'hôpital, il rédige son autobiographie, intitulée Attacante nato ("l'attaquant-né"). Il signe plusieurs articles pour la Gazzetta dello Sport et continue de lutter pour faire connaître cette maladie. Sans le vouloir vraiment, il est devenu le visage et l'ambassadeur de la lutte contre la SLA. Il incarne au niveau mondial l'espoir de lendemains meilleurs.
"Je vois la vie du bon côté"
Carlo Ancelotti, l'un des bons amis de Borgonovo, lui a récemment consacré un livre, The Beautiful Games of an Ordinary Genius ("les beaux jeux d'un génie ordinaire"), dont les bénéfices iront directement à la fondation Borgonovo. "J'invite tout le monde à nous aider mais il faut faire vite car Stefano ne va pas bien."
Touché par le courage de l'Italien, le Président de la FIFA Joseph S. Blatter suit de près l'évolution de sa santé. "J'ai rencontré Chantal et Alessandra Borgonovo, la femme et la fille de Stefano, ancien joueur de l'AC Milan et la Fiorentina, à l'occasion du Gala FIFA Ballon d'Or 2011", explique le Président Blatter.
"Stefano souffre d'une SLA, une neuropathie très grave qui l'a laissé paralysé. En dépit de la maladie, il n'a jamais cessé de se passionner pour le football et il s'occupe toujours de son école. Stefano peut compter sur toute ma sympathie et mon soutien."
Le match est lancé : Borgonovo contre la SLA. Mais dans ce combat, il ne peut y avoir qu'un vainqueur, l'ex-attaquant de Serie A. Malgré sa violence et sa brutalité, la maladie n'a pas réussi à lui prendre ce qu'il avait de plus précieux : sa lucidité, son humour et son courage sans limite.
"Je ris beaucoup", écrit Stefano Borgonovo dans son autobiographie. "Oui, encore aujourd'hui et même si certains estiment qu'il n'y a pas de quoi s'amuser. Je suis toujours le même. Je suis heureux d'être heureux. J'ai appris à apprécier ce qui me reste : la joie, des sentiments positifs, quelques émotions. Je vois la vie du bon côté et, malgré tout, j'ai l'impression d'être un privilégié. Je sais qu'il existe des gens qui ont encore moins. Alors, pourquoi devrais-je m'interdire de rire ?"
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Source : http://fr.fifa.com/index.html
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Perdre 4 tailles sans souffrir !
Régime Véronique Genest
Perdre 4 tailles sans souffrir !
Passer d'un 46 à un 38 en moins d'un an sans avoir l'impression d'être au régime...
ça fait rêver! Véronique Genest l'a fait! Voici les secrets de sa méthode d'amincissement avec en prime ses petites astuces minceur.
5 kilos de perdus en 15 jours!
Le régime suivi par Véronique Genest lui a permis de perdre 5 kilos en 15 jours… et 10 kilos en à peine un an. Pas mal pour une femme qui confie ‘être née avec un four à la place de la bouche’ et qui se traîne un passif de 30 ans d’échecs de régime! Sa méthode ? Une cure thermale à Brides-les-Bains où diététiciens et nutritionnistes lui ont donné toutes les astuces minceur pour maigrir vite, bien, sans avoir faim et sans avoir l’impression d’être au régime! Son objectif de base était de perdre 18 kilos pris après son arrêt du tabac.
On mange de tout mais en plus petite quantité
Le régime de Véronique Genest fait partie des diètes hypocaloriques. En clair, on diminue les rations caloriques des repas (en faisant l’impasse sur le gras et le sucre) afin d’ingérer moins de calories qu’on en dépense. Du coup… on maigrit!
Les 4 étapes du régime:
- Phase 1 : alimentation exclusivement basée sur des protéines animales pendant 3 jours. Pas des sachets mais de la viande, du poisson, des œufs et des produits laitiers.
- Phase 2 : on consomme l’équivalent de 1000 calories par jour. Pas plus de 15 jours.
- Phase 3 : on passe à 1200 calories par jour. Durée : 1 semaine.
- Phase 4 : 1500 calories par jour.
Une fois la perte de poids souhaitée atteinte, on passe à 2000 calories par jour tout en gardant une alimentation équilibrée.
A savoir: les besoins énergétiques de la femme se situe entre 1800 et 2000 calories par jour.
Quels menus sur une journée?
Les menus s’adaptent en fonction de la phase du régime. En clair:
Phase à 1000 calories
Matin: Thé ou café sans sucre + 20cl de lait écrémé ou 1 yaourt 0 % ou 100g de fromage blanc 0 % + 40g de pain + 10g de beurre.
Midi: 1 part de crudités avec une petite sauce vinaigrette allégée + 100g de viande blanche ou 150g de poisson + 200g de légumes verts + 1 yaourt 0 % et 1 fruit (150g).
Soir: 100g de viande + 200g de légumes verts + 1 yaourt 0 % et 1 fruit (150g = 3 abricots =
1 pomme)
Phase à 1 200 calories
Matin : même repas que pour le menu à 1000 calories.
Midi : 1 part de crudités avec 10g d’huile + 100g de viande ou 120 à 150g de poisson + 200g de légumes verts + 100g de féculents cuits + 1 yaourt 0 % et 1 fruit.
Soir : 100g de viande ou 120 à 150g de poisson + 250g de légumes verts + 40g de pain + 5g de beurre ou 10g de crème + 1 yaourt 0 % et 1 fruit.
Phase à 1500 calories
Matin : on passe à 60g de pain et 20g de beurre.
Midi : on ajoute 30g de fromage et 40g de pain
Soir : 100g de féculents en plus.
Phase à 2000 calories (stabilisation)
Matin : on passe à 80g de pain et 20g de beurre
Midi : 200g de féculents, 60g de pain et 1 verre de vin
Soir : 150g de féculents et 60g de pain.
On boit, on boit, on boit!
De l’eau bien sûr… ou des tisanes! Mais pas d’alcool (du moins pas durant les 15 premiers jours de régime) parce que c’est beaucoup trop sucré. A Brides-les-Bains, Véronique Genest devait boire un grand verre d’eau chaude soufrée matin, midi et soir avant le repas, puis un litre et demi d’eau fraîche au cours de la journée. Chez vous, buvez de l’eau quelle qu’elle soit… mais au moins 1,5 litres par jour.
La tisane amincissante de Véronique Genest: Mettre 20g de fleurs de sureau, 30g de barbes de maïs, 10g de karkadé, 20g de fleurs de cassis et 20g de cosses de haricot dans une casserole d’eau en ébullition puis laisser chauffer de 3 à 20 minutes maximum. Laisser infuser une dizaine de minutes et boire tout au long de la journée.
N'hésitez pas à demander conseil à un pharmacien pour la préparation des plantes. Ce ne sont pas des remèdes anodins. Il est important de respecter les posologies.
On marche tous les jours
'« Il faut bouger » m’a dit le toubib'. Après un petit moment de panique, Véronique Genest a été rassurée. 'Il faut marcher au moins une demie-heure par jour', a poursuivi son médecin.
En pratique: 'Il ne s’agit pas de marcher très vite en vous essoufflant et en transpirant, il s’agit de marcher d’une façon tonique, de bien respirer et d’oxygéner vos cellules et votre organisme.' Autres possibilités: faire de la natation, du yoga ou du vélo. A vous de choisir, l’important est que cela soit agréable et régulier!
Les conseils minceur de Véronique Genest pour que ça marche!
Vous avez toutes les cartes en main pour vous lancer dans le régime suivi par la comédienne. Pour augmenter vos chances de réussites, voici ses conseils :
- Boire le solide et manger le liquide (mâcher les aliments jusqu’à ce qu’ils deviennent liquides. Et mâcher quand on ingère du liquide).
- Manger aux repas même si on n’a pas faim.
- Manger un peu avant d’aller chez des amis (un œuf dur ou 100g de fromage blanc 0% ou une tranche de jambon blanc ou de pain complet ) pour éviter de dévorer à l’apéritif.
- Passer à table à heures régulières.
- Faire la guerre au stress (d’où l’intérêt du yoga).
- Prendre l’habitude de faire ses menus à l'avance.
Les points forts du régime de Véronique Genest
Vous souhaitez perdre du poids ? Voici les avantages à sélectionner le régime de Véronique Genest:
- On mange de tout ce qui limite l’impression de privation
- Les efforts sont rapidement récompensés : 5 kilos en 2 semaines c’est très bien !
- Peu de risque de reprendre du poids à l’arrêt du régime puisque l'augmentation des apports caloriques se fait petit à petit et s'achève à 2000 calories, soit l'apport journalier nécessaire.
- Le suivi par un diététicien booste la motivation et évite les problèmes de santé (carences…).
Les points faibles du régime de Véronique Genest
Avant de vous lancer dans le régime de Véronique Genest, vous devez connaître ses points faibles. A savoir :
- La réduction des quantités consommées peut rendre le régime difficile
- C’est un régime qui demande de la rigueur! Pas question de sauter d’une étape à l’autre sans conseil d’un spécialiste (diététicien, nutritionniste…) au risque de sinon de mettre votre santé en danger.
- Risque d’effet yoyo s’il n’y a pas de suivi médical.
A lire aussi
- Régime Spoonlight: le secret minceur de Karl Lagerfeld
- Régime de Sonia Dubois: 5 à 20 kg en moins sans souffrir
- Régime Miami: 3 à 6 kg de moins en 14 jours
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Sources
- 46/38 Guerre et poids, Véronique Genest, Michel Lafon, 2008
Crédits photos: Nicolas Briquet/ABACAPRESS.COM, Khayat-Nebinger/ABACAPRESS.COM, Denis Guignebourg/ABACAPRESS.COM - http://sante.planet.fr/
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